Café con especias de calabaza Keto
Por Ane Goñi Salaverri 0

Café con especias de calabaza Keto

Tiempo de preparación:

  • Total: 10 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 5 minutos
  • Raciones: 1 latte (Raciones 1)

Acerca de esta receta:

Es la temporada de todo con especias de calabaza y ningún otoño está completo sin al menos un PSL. Esta versión keto-friendly es baja en carbohidratos y azúcares y se adapta perfectamente a tus antojos otoñales y a tu dieta. Te encantará esta delicia «dulce» si te gusta el pastel de calabaza y la canela. Está hecho con café expreso, calabaza y especias, junto con la leche que elijas y eritritol para endulzarlo todo. En consonancia con la dieta cetogénica, deja fuera el azúcar y es muy bajo en carbohidratos. El clásico café con leche con especias de calabaza de Starbucks no contiene calabaza, pero nuestra versión utiliza un poco de puré de calabaza. La calabaza no tiene ningún efecto adverso en la textura del café con leche y le da un gran sabor y cremosidad. Lo rematamos con nata montada casera. Sustituye el azúcar por una cantidad igual de eritritol para mantener todo keto. Puedes sentirte bien disfrutando de este café con leche apto para la dieta y también ahorrar dinero, ya que cuesta una fracción de lo que cuesta un café con especias de calabaza en una cafetería. 6 sencillos consejos para conseguir una auténtica nata montada
 Ingredientes:

2 chupitos de café expreso 2 cucharadas de puré de calabaza 1/3 de taza de nata espesa 1/4 de taza de leche entera 1/2 cucharadita de especias para pasteles de calabaza 1 cucharada de eritritol Guarnición: Nata montada, canela molida

Instrucciones paso a paso para esta Café con especias de calabaza Keto

Reúne los ingredientes Añade el café expreso preparado en una cacerola pequeña. El café expreso puede prepararse con horas de antelación o fresco. Bate el puré de calabaza, la nata espesa, la leche entera, la especia de calabaza y el eritritol. Caliéntalo hasta que esté humeante y retíralo del fuego. Espuma el contenido con un espumador manual. También puedes batir enérgicamente. Sólo ten cuidado de no salpicarte mientras revuelves Cubre con nata montada preparada y un poco de canela o especia de pastel de calabaza y sirve inmediatamente Leah Maroney

Consejos. Cuando prepares la nata montada, utiliza nuestra receta de nata montada, pero sustituye el azúcar por una cantidad igual de eritritol. También puedes omitir por completo el edulcorante. Si no tienes un espumador de leche, puedes utilizar una batidora y simplemente batir la mezcla enérgicamente. Asegúrate de que la mezcla esté caliente, ya que esto ayuda a que haga espuma. Añade más o menos especias de pastel de calabaza según tu gusto.

 

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