Cazuela de espaguetis con atún
Por Ane Goñi Salaverri 0

Cazuela de espaguetis con atún

Tiempo de preparación:

  • Total: 45 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 35 minutos
  • Raciones: 8 Raciones

Acerca de esta receta:

La cazuela de fideos con atún es una comida reconfortante en la mayoría de los hogares, pero este plato le da un giro al clásico al combinar el atún con los espaguetis, alejándose de los típicos macarrones. Todo en esta receta es fácil -desde la sopa condensada hasta la cobertura de patatas fritas-, lo que la convierte en una comida familiar rápida y práctica para los días ajetreados. Lo mejor de todo es que se puede preparar con un día de antelación, refrigerarla y hornearla al día siguiente para tener una cena caliente en la mesa en poco tiempo. 54 recetas de cacerolas para comidas familiares fáciles
 Ingredientes:

4 onzas de espaguetis (cortados en trozos, cocidos al dente y escurridos) 1 lata (7 onzas) o bolsa de atún envasado en agua (escurrido y desmenuzado) 1/4 taza de pimiento (escurrido y picado) 1 lata (10 3/4 onzas) de crema condensada de champiñones 1/2 taza de leche 1 taza de queso cheddar suave o queso americano (rallado) 1/2 taza de patatas fritas (trituradas)

Instrucciones paso a paso para esta Cazuela de espaguetis con atún

Reúne los ingredientes. Precalienta el horno a 180º C. Cubre una cazuela de 1 1/2 a 2 cuartos de galón con spray de cocina y resérvala. En un bol grande, combina los espaguetis cocidos, el atún y el pimiento. En una cacerola grande, combina la sopa, la leche y el queso. Calienta y remueve hasta que el queso se derrita. Añade la mezcla de atún y espaguetis y combínala bien. Transfiere a la cazuela preparada y esparce las patatas fritas trituradas por encima de manera uniforme. Hornea durante 30 minutos hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Retira del horno y deja que se enfríe durante 5 minutos. Sirve y disfruta! a Diana Chistruga

 

Variaciones de la receta. Utiliza salmón envasado en agua en lugar del atún. Sustituye el atún por carne blanca de pollo enlatada y escurrida, cambia una lata de crema de pollo condensada por la sopa de champiñones y añade un par de puñados de guisantes congelados. Convierte esto en tetrazzini de pavo utilizando restos de proteína blanca, oscura o una combinación de proteínas de Acción de Gracias. Utiliza aquí sopa de champiñones o de pollo, y añade apio, cebolla y zanahorias salteados en dados. Las sobras de jamón con queso suizo y una lata pequeña de champiñones escurridos son un excelente plato para el almuerzo. Añade un toque mexicano con chorizo cocido o carne picada, sopa de tomate condensada, queso Monterey jack rallado, jalapeños picados y una capa de chips de tortilla triturados.

 

 

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