Receta para hacer té coreano de maíz tostado (Oksoosoo Cha)
Conocido comúnmente en Corea como oksoosoo cha u oksusu cha, el té de maíz tostado coreano es una bebida muy popular en el país y que puede aprender a preparar rápidamente con esta sencilla receta. Se trata de un té suave y ligero que puede disfrutarse con las comidas o sin ningún alimento o tentempié. Despiértese por la mañana y tómese el té como bebida matutina, o bébalo en una perezosa tarde de fin de semana después de haber terminado el brunch. Consúmalo como quiera, ya que el té de maíz tostado no es más eficaz con el estómago vacío, como, por ejemplo, el té verde. Si está interesado en la cultura y la cocina coreanas, no sólo querrá probar el té de maíz tostado para mejorar su comprensión de la comida y la bebida en Corea, sino porque se dice que esta bebida tiene beneficios para la salud, además de ser conocida por su sabor único. En concreto, es bueno para la digestión y la salud intestinal, al igual que el yogur. Así que, si su estómago le ha dado problemas, un sorbo o dos de té de maíz tostado pueden ser el remedio. Ahora, ¡aprendamos a preparar esta distintiva bebida coreana!