Copycat Cracker Barrel Hash Brown Casserole
Por Ane Goñi Salaverri 0

Copycat Cracker Barrel Hash Brown Casserole

Tiempo de preparación:

  • Total: 40 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 30 minutos
  • Raciones: 1 casserole (Raciones 12)

Acerca de esta receta:

Si alguna vez has comido en Cracker Barrel, probablemente has probado su deliciosa cazuela de picadillo marrón. Ya sea acompañando un montón de huevos con tocino o un filete de pollo frito, esta cazuela es simplemente perfecta. Es salada, cremosa, con queso y tiene bordes perfectamente crujientes. Cúbrala con un poco de perejil recién cortado para darle brillo, y tendrá un hermoso acompañamiento para cualquier brunch o cena de domingo. También puedes comer un tazón gigante por sí solo, es así de sabroso. Este plato es tan popular que tanto adultos como niños querrán repetirlo. Puede que incluso quieras lamer toda la cacerola para limpiarla. También se congela muy bien. Puedes prepararlo de antemano y ponerlo en la nevera durante la noche o meterlo en el congelador durante 3 meses hasta que estés listo para hornearlo y servirlo. Es perfecto para tu almuerzo o cena de Pascua, ya que mezcla muy bien con el jamón horneado. Hágalo con anticipación, y tenga un día libre de estrés! Deliciosos y sencillos huevos revueltos con salmón ahumado
 Ingredientes:

  • 2 libras de papas fritas congeladas 1/2 barra de mantequilla salada (derretida) 1 lata de 10.25 onzas de sopa de queso cheddar condensado 1 pinta de yogurt de leche entera 1 cebolla mediana 1 taza de queso cheddar (rallado) 1 taza de queso Monterey jack (rallado) 1 cucharada de base de caldo de pollo 1 cucharadita de sal sazonada 1/2 cucharadita de guarnición de pimienta negra: perejil picado

 

Instrucciones paso a paso para esta receta de Copycat Cracker Barrel Hash Brown Casserole:

Reúne tus ingredientes. Precalentar el horno a 350F. Cortar la cebolla en dados finos y luego derretir la mantequilla en el microondas. Deje que la mantequilla se enfríe un poco. Bata la cebolla, la sopa de queso cheddar, el queso cheddar, el yogur, el caldo de pollo y la mantequilla derretida en un tazón grande. Mezclar hasta que estén completamente mezclados y todos los ingredientes se hayan distribuido uniformemente. Con cuidado, añada las patatas ralladas y mézclelas hasta que las patatas estén completamente cubiertas por la mezcla de queso. Engrasar una cazuela de 9 x 13 pulgadas con spray de cocina o mantequilla, y luego verter la mezcla de patatas en la bandeja de hornear preparada. Hornee en el horno, sin tapar, durante 45 minutos, hasta que la cacerola esté burbujeante y la parte superior esté dorada. Cortar y servir inmediatamente, adornado con un poco de perejil fresco picado. También puede servirlo a temperatura ambiente. ¡Es una gran receta para los potlucks!

 

Consejos. Los panes rápidos deben guardarse en una bolsa o contenedor de almacenamiento de alimentos que se pueda volver a cerrar. Almacene una barra de pan rápido a temperatura ambiente hasta cuatro días. Cuando se almacena en un recipiente hermético, la humedad puede acumularse y empapar el pan. Para evitar esto, asegúrese de enfriar el pan completamente antes de almacenarlo. Una hoja doblada de toalla de papel en el fondo de la bolsa o contenedor y otra en la parte superior del pan ayudará a absorber el exceso de humedad. Congele los panes rápidos hasta tres meses

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