
Crock Pot Pizza Pasta Casserole
Resúmen.
Tiempo:
- Total: 5 hrs 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinado: 5 hrs Raciones: 6 a 8 Raciones
Acerca de esta receta:
Esta deliciosa comida mezcla los sabores de la pizza y dos tipos de queso para hacer una fabulosa salsa para la pasta. La salsa se cocina en la olla de cocción lenta. Combina la salsa con la pasta y los quesos y termina el plato en la olla de cocción lenta… o transfiere todo a una bandeja de hornear, cubre con el queso restante y hornea la cazuela en el horno. La salsa es versátil; use los pimientos o déjelos, o añada champiñones cortados en rodajas a la salsa. Si su familia tiene cubiertas de pizza favoritas, intente incorporarlas a la salsa o a la cubierta.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 a
- 1
- 1/2 libras de carne molida magra
- 4 a
- 160 gramos de rebanadas de pepperoni
- 1 cebolla grande (picada)
- 1 pimiento verde mediano (sin semillas, picado)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 1 frasco (1112 gramos) de salsa para pizza
- 1 lata (14.)112 gramos de tomates guisados (picados)
- 1 cucharadita de orégano de hoja seca
- 1/2 cucharadita de albahaca de hoja seca
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (trituradas)
- 2 cucharaditas de azúcar (granulado) Un chorro de sal y pimienta negra recién molida
- 1 libra de penne, ziti o rigatoni
- 1/2 taza de queso parmesano (rallado)
- 220 gramos de queso mozzarella (rallado) Adorno: aceitunas negras en rodajas
Instrucciones paso a paso para esta receta de Crock Pot Pizza Pasta Casserole
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio
- Añade la carne molida y cocine, revolviendo, hasta que ya no esté rosada
- Añade el pepperoni y cocine, revolviendo, por unos 2 minutos más
- Con una cuchara ranurada, retire la carne y el pepperoni y cocine a fuego lento
- Añade la cebolla y el pimiento a la sartén y cocina, revolviendo, hasta que la cebolla esté translúcida
- Añade el ajo y cocine, revolviendo, durante 2 minutos más
- Transfiera a la olla de cocción lenta
- Añadir la salsa de la pizza, los tomates, el orégano, la albahaca, el pimiento triturado y el azúcar a la olla de cocción lenta
- Revolver los ingredientes de la mezcla
- Cubrir la olla de cocción lenta y cocer a fuego lento durante 4 a 6 horas o cocer la salsa a fuego alto durante 3 a 4 horas
- Unos 15 minutos antes de que la salsa esté lista, cocine la pasta en agua salada hirviendo hasta que esté «al dente»» como se indica en el paquete
- Escurra bien
- Revuelva la pasta escurrida en la mezcla de la salsa
- Añade la mitad del queso parmesano y la mitad del queso mozzarella
- Espolvorea las aceitunas en rodajas por encima y luego el resto del queso parmesano y la mozzarella
- Cubrir y continuar cocinando a fuego lento durante 15 minutos
- Alternativamente, combine la pasta caliente escurrida con la salsa y la mitad de los quesos parmesano y mozzarella y transfiera una bandeja de hornear de 3 cuartos
- Cubrir con las aceitunas en rodajas y el resto de los quesos parmesano y mozzarella
- Hornee a 180º C durante unos 15 o 20 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y la salsa esté caliente y burbujeante
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