La receta de cóctel "For the Record" de Cory Mendonca
Por Ane Goñi Salaverri 0

La receta de cóctel «For the Record» de Cory Mendonca

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 cocktail (1 Ración)

Acerca de esta receta:

El barman de Las Vegas Cory Mendonca ha creado un cóctel de vodka divertido y único que seguro que te hará sonreír. La receta «para que conste» lleva el vodka Buddha’s Hand Citron de Hangar 1 mezclado con dulces sabores florales y frutales. La bebida mezcla el vodka cítrico con St. Germain y Cartron Grenade, un licor de granada dulce y delicioso. Para terminar, Mendoca añade una fantástica sidra dura de fresa y lima que no querrás perderte. Los ingredientes de este cóctel son muy específicos de la marca y se combinan maravillosamente. Aunque hay sustitutos para la mayoría de ellos, hazte un favor e intenta ceñirte a las recomendaciones. Es una forma estupenda de introducirte en algo nuevo y puede que incluso se conviertan en nuevos favoritos en tu bar.
 Ingredientes:

1 1/2 onzas de vodka de cítricos (Hangar 1 Buddha’s Hand Citron) 3/4 de onza de licor de flor de saúco (St. Germain) 1/4 de onza de licor de granada (Cartron Grenade) 1/2 onza de zumo de lima (fresco) 1/4 de onza de sirope simple 2 onzas de sidra dura (Rekorderlig Strawberry-Lime) Guarnición: twist de lima

Instrucciones paso a paso para esta La receta de cóctel «For the Record» de Cory Mendonca

Reúne los ingredientes. En una coctelera, vierte el vodka de cítricos, los licores, el zumo de lima y el sirope simple. Añade hielo. Agitar enérgicamente. Colar en una copa grande de martini o coupé, añadiendo al mismo tiempo la mezcla de sidra. Adornar con un giro largo de lima. Servir y disfrutar.

Consejos. El zumo de lima recién exprimido producirá el mejor cóctel. La lima media rinde entre 1/2 onza y 1 onza de zumo. La forma más rápida de añadirlo es simplemente exprimir el zumo de una sola fruta en la coctelera. Con toda la atención que se presta a los ingredientes específicos de primera calidad, lo correcto sería utilizar un sirope simple casero. Es muy fácil -no requiere más que azúcar y agua- y te permitirá ahorrar dinero respecto a la variedad comprada en la tienda.

 

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