Pan de Pepperoni
Resúmen.
Tiempo de preparación:
- Total: 50 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinado: 30 minutos
- Raciones: Raciones 6
Acerca de esta receta:
Tómate un momento e imagina esto: todo lo que te gusta de la pizza de pepperoni combinado con la deliciosa facilidad de un pan de aperitivo para mojar. Luego imagina que todo se une en una magnífica presentación que recuerda a un panecillo de postre. ¿Qué tienes? Este tentador pan de pepperoni. Puede parecer elegante y complicado, pero los prácticos ingredientes hacen que el aperitivo sea muy fácil de preparar. Empieza con una barra de masa de pan comprada en la tienda y descongelada. Aplánala en un rectángulo grande, ponle los ingredientes clásicos de la pizza, enróllala bien y hornéala hasta que esté dorada. Una vez que este pan de pepperoni salga del horno, espera a cortarlo. Cada rebanada revela un remolino de pepperoni y queso que luego puedes sumergir en tu salsa marinera favorita para completar la experiencia. El resultado es un pan de aperitivo único que disfrutarán tanto amigos como familiares. De hecho, ¡puede que se peleen por quién se queda con la última rebanada! Cómo hacer salsa de tomate marinara casera
Ingredientes:
2 huevos 2 cucharadas de queso parmesano (rallado) 1 cucharadita de condimento italiano 1 (16 onzas) de masa de pan congelada (descongelada) 4 onzas de pepperoni (en rodajas) 8 onzas de queso provolone (rallado) 1 taza de salsa marinara
Instrucciones paso a paso para esta Pan de Pepperoni
Reúne los ingredientes. Precalienta el horno a 180º C / En un bol mediano, bate los huevos, el queso parmesano y el condimento italiano. Reserva / En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa de pan en un rectángulo de 8 x 14 pulgadas / Unta la mezcla de huevo preparada de manera uniforme sobre el rectángulo, reservando unas 3 cucharadas / Coloca las rodajas de pepperoni sobre la masa de pan extendida / Consejo Superpón ligeramente las rodajas de pepperoni para que se mantengan juntas y no se deslicen al enrollarlas. Al estar ligeramente superpuestas, también servirán de base para una bonita presentación cuando se corten para servir. Cubre la superficie con el queso provolone rallado / Empezando por el extremo estrecho, enrolla suavemente como lo harías con un rollo de gelatina / Pellizca y sella los bordes y los extremos. Coloca el lado de la costura hacia abajo en una bandeja de horno grande / Píntala con la mezcla de huevo reservada. Hornear durante 20 a 30 minutos o hasta que se doren / Cortar en rodajas y servir con salsa marinara para mojar / Kristina Vanni
Consejo. Superponga ligeramente las rodajas de pepperoni para que se mantengan juntas y no se deslicen al enrollarlas. Cuando se superponen ligeramente, también se preparan para una hermosa presentación cuando se cortan para servir.