Pastel de chocolate de una sola fuente
Resúmen.
Tiempo de preparación:
- Total: 60 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinado: 45 minutos
- Raciones: Raciones 24
Acerca de esta receta:
La alegría de hornear sólo tiene un inconveniente: la montaña de platos que te espera al final. Pensando en eso, esta ingeniosa receta sólo requiere un bol para preparar un decadente pastel de chocolate en capas. 1:53 Haz clic en el play para ver cómo se prepara esta receta
Ingredientes:
2 tazas de azúcar 1 3/4 tazas de harina de uso general 3/4 tazas de cacao en polvo sin azúcar 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal 2 huevos 1 taza de leche 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 taza de agua (hirviendo)
Instrucciones paso a paso para esta Pastel de chocolate de una sola fuente
Precalienta el horno a 180º C. Engrasa y enharina dos moldes de 9 pulgadas. Mezcla el azúcar, la harina, el cacao, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal en un bol grande. Añade los huevos, la leche y la vainilla. Bate a mano o con una batidora durante unos 2 minutos a velocidad media. Añade el agua hirviendo y mezcla. La masa quedará fina. Vierte la masa uniformemente en los moldes. Hornea de 30 a 35 minutos, hasta que un palillo salga limpio del centro. Deja que los pasteles se enfríen en los moldes durante unos 10 minutos. Luego puedes sacarlos fácilmente de los moldes y dejarlos enfriar completamente sobre una rejilla. a montar el pastel, utiliza el glaseado o el relleno que quieras.