Receta de Ambrosía clásica de naranja fresca y coco
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de Ambrosía clásica de naranja fresca y coco

Tiempo de preparación:

  • Total: 15 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: Chill Time: 60 minutos
  • Raciones: 6 Raciones

Acerca de esta receta:

Esta es una clásica ensalada sureña, y esta es la versión básica. Las naranjas de ombligo se endulzan y se sirven con coco. Mucha gente añade malvaviscos en miniatura a la ensalada, y se pueden añadir otras frutas. Pruébala con trozos de manzana, plátanos en rodajas o melocotones. Mezcla algunas uvas o bayas con la ambrosía y cúbrela con nueces tostadas.
 Ingredientes:

4 naranjas de ombligo grandes 6 cucharadas de azúcar glas 1 1/3 tazas de coco (rallado, fresco) o 1 lata (3 1/2 oz.) de coco (en copos) 3 cucharadas de zumo de naranja

Instrucciones paso a paso para esta Receta de Ambrosía clásica de naranja fresca y coco

Reúne los ingredientes. Pele las naranjas, teniendo cuidado de eliminar toda la membrana blanca exterior. Corta las naranjas transversalmente en rodajas finas, de aproximadamente 18 de pulgada de grosor. Coloque un tercio de las rodajas en una fuente de servir. Espolvorear con 2 cucharadas de azúcar glas, luego con 13 de taza de coco y 1 cucharada de zumo de naranja. Repita las capas dos veces más. Refrigere durante 1 hora. Servir y disfrutar.

 

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