
Receta de Calzones de Pavo y Relleno
Resúmen.
Tiempo de preparación:
- Total: 35 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinado: 25 minutos
- Raciones: Raciones 4
Acerca de esta receta:
Hay muchas formas de utilizar las sobras de Acción de Gracias, pero no muchas utilizan sólo cinco ingredientes. Este calzone de pavo y relleno combina dos de los platos principales de la festividad con queso y masa de pizza para crear una comida caliente y sabrosa. Un calzone es básicamente una pizza rellena. El relleno se pone sobre un tipo de masa, luego se dobla y se sellan los bordes. Todo se hornea hasta que la corteza esté crujiente y el relleno caliente y fundido.
Ingredientes:
2 tazas de pavo cocido (picado) 2 tazas de restos de relleno 2 tazas de queso (rallado) 2 tubos (de 11 onzas) de masa de pizza refrigerada 1 huevo (batido)
Instrucciones paso a paso para esta Receta de Calzones de Pavo y Relleno
Reunir los ingredientes Precalentar el horno a 200º C. Rociar dos bandejas para hornear con spray antiadherente y reservar En un bol grande, combinar el pavo, el relleno y el queso y mezclar ligeramente con las manos Abrir los tubos de masa de pizza y extender la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Cortar cada cuadrado de masa por la mitad para formar rectángulos iguales Colocar 1 1/2 tazas de la mezcla de pavo en una mitad de cada uno de los rectángulos, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes Doblar la mitad de la masa de pizza sobre el relleno para cerrarla. Presionar y doblar los bordes para sellarlos Cortar agujeros de ventilación o hendiduras en la parte superior de cada calzone. Unte cada uno con un poco del huevo batido Coloque cuidadosamente cada calzone en las bandejas para hornear preparadas, dos por bandeja Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que los calzones estén bien dorados y el relleno esté muy caliente Deje reposar sobre una rejilla durante 5 minutos ¡Sirva y disfrute! a
Consejos. Ahorre tiempo utilizando masa de pizza refrigerada. También puede utilizar cualquier tipo de queso en esta fabulosa receta. Sólo asegúrese de medir con cuidado, si los calzones están demasiado rellenos, se partirán mientras se hornean. Puedes duplicar o triplicar fácilmente esta receta, dependiendo de la cantidad de sobras que tengas y de cuántos quieras alimentar.