Receta de cóctel de saltamontes
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de cóctel de saltamontes

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 Ración

Acerca de esta receta:

El saltamontes es un delicioso cóctel de chocolate y menta que ha hecho las delicias de los bebedores durante más tiempo del que se cree. Sabe tan bien como un batido, pero no es un martini moderno. Esta receta existe desde aproximadamente 1919, cuando se sirvió por primera vez en el histórico restaurante Tujague’s de Nueva Orleans. Eso hace que el grasshopper sea uno de los cócteles de postre más antiguos y sigue siendo un favorito indulgente hoy en día. Este delicioso martini verde tiene poco alcohol y mucho sabor dulce. Aunque los tres ingredientes se sirven tradicionalmente a partes iguales, puede experimentar con la proporción para adaptarla a su gusto personal. Si te apetece un poco más de chocolate, añade más crema de cacao. ¿Le apetece menta esta noche? Simplemente aumente la crema de menta. Es una bebida brillante y fácil que también es una base fantástica para otras sabrosas libaciones.
 Ingredientes:

3/4 de onza de nata 3/4 de onza de crema de cacao (blanca) 3/4 de onza de crema de menta (verde) Guarnición: chocolate rallado, cacao en polvo o galletas graham trituradas (para el borde) Guarnición: hoja de menta

Instrucciones paso a paso para esta Receta de cóctel de saltamontes

Reúne los ingredientes Si quieres ponerle un borde al vaso, mójalo rápidamente en un plato llano lleno de cualquiera de los licores de la receta. Mientras mantienes la copa boca abajo, pasa el borde por un plato de chocolate rallado, cacao en polvo o galletas graham finamente trituradas En una coctelera llena de cubitos de hielo, vierte la nata, la crema de cacao blanca y la crema de menta verde Agita bien Cuela en la copa de cóctel preparada y adorna con una hoja de menta ¡Sirve y disfruta!

Consejos. La sugerencia de licores blancos y verdes crea un cóctel de color verde pálido. Sin embargo, si utilizas crema de cacao marrón o crema de menta blanca, la bebida no tendrá su color característico. Enfriar el vaso hace que el saltamontes sea aún más suave y lo mantendrá frío durante más tiempo. Empieza con un vaso escarchado (colócalo en el congelador durante media hora aproximadamente) y vuelve a ponerlo en el congelador después de ponerle el borde para que se enfríe en el último momento.

 

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