Receta de Compota de Frutas con Canela en Olla Lenta
Resúmen.
Tiempo de preparación:
- Total: 3 hrs 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinado: 3 hrs Raciones: 6 a 8 Raciones
Acerca de esta receta:
Esta es una sencilla compota de fruta caliente hecha con fruta en conserva. Es una excelente guarnición para servir junto con un plato de huevos o una cazuela de desayuno. O cubre la fruta caliente con un poco de nata montada ligeramente azucarada o cobertura batida y nueces tostadas o coco para obtener un postre fácil y sabroso. Siéntete libre de sustituirla por otros tipos de frutas enlatadas o secas. Añade trozos de piña, rodajas de mandarina o ciruelas secas a la mezcla. También se pueden añadir pasas, cerezas secas o arándanos secos. Añade más zumo de naranja o un poco de sidra de manzana o zumo de arándanos a la fruta si quieres más líquido.
Ingredientes:
1 lata (15 onzas) de melocotones en rodajas 1 lata (15 onzas) de cerezas rojas oscuras 1 lata (15 onzas) de peras en rodajas 1 lata (15 onzas) de mitades de albaricoque 4 cucharadas de azúcar moreno (envasado) 4 cucharadas de zumo de naranja concentrado congelado 1/2 cucharadita de canela molida
Instrucciones paso a paso para esta Receta de Compota de Frutas con Canela en Olla Lenta
Escurre bien toda la fruta enlatada. Poner las frutas escurridas en la olla de cocción lenta. Añade el azúcar moreno, el zumo de naranja concentrado y la canela. Remover suavemente para mezclar. Tapa la olla de cocción lenta y cocina la fruta especiada en LOW durante unas 3 a 5 horas. Sirve la compota de fruta caliente de la olla de cocción lenta.