Receta de ensalada de col fácil

Tiempo de preparación:

• Total: 5 minutos
• Preparación: 5 minutos
• Cocinado: Chill: 30 minutos
• Raciones: 6 – 8 Raciones

Acerca de esta receta:

La ensalada de col es una de las recetas más fáciles para obtener un delicioso acompañamiento o un sabroso accesorio para acompañar tus platos favoritos. La clave para que la ensalada de col sea fácil y no suponga ningún esfuerzo es comprar una bolsa o un recipiente de ensalada de col predesmenuzada. Este práctico producto puede encontrarse en la zona refrigerada de la sección de productos del supermercado. Las ventajas de un producto perfectamente cortado y de no tener que limpiar prácticamente nada son insuperables. Estos productos suelen estar hechos con col cortada en rodajas finas y zanahorias cortadas en juliana. Dependiendo de cómo pienses servir la ensalada, suele haber opciones que incluyen sólo col verde, sólo col roja o una combinación de ambas. Puedes elegir tu favorita en función de tus preferencias personales o de los colores que busques en tu plato final. Últimamente se han hecho populares otros tipos de ensalada preparada, sobre todo la de brócoli. Esta versión tiene una gran textura y textura crujiente, por no mencionar los beneficios para la salud añadidos del brócoli. La ensalada de brócoli también funcionará bien en esta receta. Si prefieres trabajar desde cero, puedes comprar una cabeza de col y una bolsa de zanahorias y triturarlas tú mismo. Cuando haces el trabajo tú mismo tiende a ahorrarse dinero, pero hay una limpieza añadida. Esta receta ofrece dos versiones de aderezo para la ensalada de col. El clásico aliño cremoso o un aliño ácido a base de vinagre. Ambos son fáciles de preparar y se pueden preparar en cuestión de minutos. Ambas saben muy bien como guarnición o incorporadas a las recetas. La tradicional ensalada de col cremosa es una excelente guarnición para la barbacoa o las hamburguesas. También sabe muy bien encima de un sándwich de carne de cerdo. La ensalada de col con vinagre es perfecta para los tacos de pescado.
 Ingredientes:

Para la ensalada: bolsa o recipiente de 12 onzas de mezcla de col rallada o ensalada preparada Para el aderezo cremoso 1 taza de mayonesa 1/4 de taza de vino blanco o vinagre de sidra de manzana 1 cucharada de azúcar granulada 1/2 cucharadita de sal Para el aderezo picante 1/3 de taza de aceite de canola o vegetal 1/4 de taza de vinagre de sidra de manzana 1 cucharada de miel 1 cucharadita de semillas de apio 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida

Instrucciones paso a paso para esta Receta de ensalada de col fácil

Reúne los ingredientes. a preparar un aliño cremoso, mezcla la mayonesa, el vinagre, el azúcar granulado y la sal. Remuévelo hasta que esté bien combinado. Mezcla con 12 onzas de la mezcla de col rallada que prefieras o con la ensalada preparada. Refrigera hasta que esté listo para servir. a preparar un aderezo ácido, bate el aceite, el vinagre, la miel, las semillas de apio, la sal y la pimienta. Mézclalo con 12 onzas de la mezcla de col rallada que elijas o con la ensalada preparada. Refrigérala hasta que esté lista para servir. Ambas versiones de la ensalada de col saben muy bien solas, o pueden aderezarse con sabrosas hierbas frescas o finas rodajas de cebolla verde. Se puede añadir jalapeño en rodajas finas para darle un toque picante. Se pueden añadir frutos secos o semillas para que sean más crujientes. Una vez que encuentres tu receta base favorita para la ensalada de col, ¡las posibilidades son infinitas! ¡Disfruta!