Receta de galletas de mantequilla con tarta de arena
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de galletas de mantequilla con tarta de arena

Tiempo de preparación:

  • Total: 20 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 10 minutos
  • Raciones: 36 Raciones

Acerca de esta receta:

Estas tartas de arena son unas deliciosas galletas de mantequilla recortadas. Las galletas son parecidas al shortbread. La mantequilla se dora ligeramente en un cazo.
 Ingredientes:

1 taza de mantequilla sin sal 1/2 taza de azúcar granulada 2 tazas de harina de uso general 1/4 cucharadita de levadura en polvo 1/8 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones paso a paso para esta Receta de galletas de mantequilla con tarta de arena

Calienta el horno a 200º C. Forra las bandejas para hornear con papel pergamino o engrásalas ligeramente. En un cazo, derrite la mantequilla; cocínala hasta que se dore ligeramente. Retira del fuego y remueve hasta que se enfríe. Añade el resto de los ingredientes a la mantequilla dorada y mezcla bien. Tapa y refrigera hasta que la masa esté bien fría. Extiende la masa sobre una superficie enharinada con un grosor de 1/4 de pulgada. Corta con cortapastas de 1 pulgada. Colócalos en las bandejas de horno preparadas. Hornea en el horno precalentado durante unos 10 minutos. Si lo deseas, espolvorea las galletas calientes con azúcar glasé tamizado.

 

 

 

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