Receta de Hoagies de albóndigas en Crockpot
Resúmen.
Tiempo de preparación:
- Total: 6 hrs 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinado: 6 hrs Raciones: 6 Sandwiches (6 Raciones)
Acerca de esta receta:
Esta receta de sándwiches de albóndigas de cinco ingredientes en crockpot es súper fácil de preparar y se cocina en sólo 4 a 6 horas, y es una solución perfecta para los almuerzos en casa. Puedes utilizar tus propias albóndigas o utilizar albóndigas congeladas compradas totalmente cocidas. La única condición es que las albóndigas deben estar completamente cocidas antes de meterlas en la olla de cocción lenta. Las albóndigas sin cocer soltarán demasiada grasa, y el producto final quedará grasiento. Si lo desea, puede utilizar otros tipos de pan en lugar de los panecillos hoagie en esta sencilla receta. Usa panecillos de chapata, o haz un sándwich grande usando pan francés o italiano cortado por la mitad, y córtalo en porciones individuales. También puedes variar el tipo de queso que utilices. La mozzarella, el provolone o la fontina estarían deliciosos fundidos sobre las albóndigas y la salsa picante. Sólo tienes que utilizar un queso que se derrita bien.
Ingredientes:
40 albóndigas (congeladas y totalmente cocidas) 1 tarro/26 onzas de salsa marinara (o salsa para pasta) 1 cebolla (picada) 6 rebanadas de queso (Muenster, o 1-1/2 tazas rallado) 6 panes (hoagie, tostados)
Instrucciones paso a paso para esta Receta de Hoagies de albóndigas en Crockpot
Combina las albóndigas congeladas, la salsa para pasta y la cebolla en una olla de cocción lenta de 3 a 4 cuartos. Tapa y cocina a fuego lento durante 4 a 6 horas, hasta que la cebolla esté tierna y las albóndigas se hayan calentado bien a 160 F. Coloca las albóndigas en los bollos de hoagie tostados y cubre con queso. En este punto, puedes dejar que el queso se derrita sobre las albóndigas calientes y la salsa, o ponerlas bajo la parrilla durante unos minutos para que se derrita y se dore el queso.