Receta de la prensa de galletas de queso crema
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de la prensa de galletas de queso crema

Tiempo de preparación:

  • Total: 30 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 15 minutos
  • Raciones: 60 cookies (60 Raciones)

Acerca de esta receta:

Esta masa funciona bien para hacer para las fiestas o cualquier ocasión especial. La crema de queso añade una riqueza al sabor y le da una alternativa que no es sólo hacer galletas de mantequilla. Añade esto a tu colección de recetas de galletas de prensa! Al igual que la masa de galletas de mantequilla, puedes colorear esta masa. Sólo divídela en porciones para hacer galletas de múltiples colores, agregando el colorante alimenticio en último lugar. Usar una prensa para galletas Usar una prensa para galletas puede ser difícil debido a muchos factores, incluyendo la superficie y la temperatura de la sartén. La temperatura de la masa también puede hacer o deshacer la posibilidad de producir galletas en formas que se adhieran a la hoja de hornear. Si la masa no es lo suficientemente firme para su prensa para galletas, refrigérela para que se endurezca más. Recuerde mantener su prensa para galletas completamente vertical a la hoja para hornear para obtener mejores resultados. Si la masa no es lo suficientemente firme para su prensa para galletas, refrigérela para que se endurezca más. Recuerde mantener la prensa para galletas completamente vertical a la bandeja de hornear para obtener mejores resultados.
 Ingredientes:

  • 2 1/2 tazas de harina para todo uso 1/2 cucharadita de sal 1 taza de mantequilla (a temperatura ambiente) 3 onzas de queso crema (a temperatura ambiente) 1 taza de azúcar 1 yema de huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 cucharadita de extracto de limón Opcional: colorante alimentario Opcional: espolvoreado de azúcar, jimmies, grageas u otras decoraciones

 

Instrucciones paso a paso para esta Receta de la prensa de galletas de queso crema:

Precaliente el horno a 180º C. Bata la sal en la harina y déjela a un lado. Crema de mantequilla y queso crema juntos hasta que estén esponjosos. Añade el azúcar, la yema de huevo, la vainilla y el extracto de limón o de almendra, batiendo hasta que se combinen. Añade la mezcla de harina y sal. Divida la masa, si desea varios colores, luego agregue colorante(s) alimenticio(s) opcional(es) y mezcle bien. Aplicar la forma de plato de corte deseada y llenar la prensa para galletas con la masa. Presiona las galletas en una bandeja de hornear sin engrasar. Hornee 10 a 15 minutos, hasta que se doren ligeramente en los bordes. Decorar como se desee.

 

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