Receta de nueces o pacanas azucaradas en olla lenta
Resúmen.
Tiempo de preparación:
- Total: 3 hrs 45 minutos
- Preparación: 30 minutos
- Cocinado: 3 hrs 15 minutos
- Raciones: 8-10 Raciones
Acerca de esta receta:
Esta deliciosa receta de pacanas o nueces especiadas se prepara en una olla de cocción lenta. Añade un puñado a una ensalada fresca para darle un empujón a tu comida o pícalas a lo largo del día.
Ingredientes:
16 onzas de nueces (o mitades de nueces) 1/2 taza de mantequilla derretida sin sal 1/2 taza de azúcar en polvo 1/4 cucharadita de clavo molido 1 1/2 cucharadita de canela molida 1/4 cucharadita de jengibre molido
Instrucciones paso a paso para esta Receta de nueces o pacanas azucaradas en olla lenta
Pon la olla de cocción lenta al máximo unos 15 minutos antes. En la olla de cocción lenta caliente, mezcla las nueces y la mantequilla. Añade el azúcar en polvo, removiendo para mezclar y cubrir uniformemente. Tapa y cocina a fuego alto durante 15 minutos. Reduce el fuego a bajo y retira la tapa. Cocina, sin tapar, removiendo de vez en cuando, durante unas 2 ó 3 horas, o hasta que los frutos secos estén cubiertos de un glaseado crujiente. Pasa los frutos secos a un bol. En otro bol pequeño, combina las especias; tamízalas sobre los frutos secos, removiendo para que se cubran uniformemente. Deja que se enfríe antes de servir.