Receta de panecillos de tocino
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de panecillos de tocino, huevo y queso de media luna

Tiempo de preparación:

  • Total: 45 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 35 minutos
  • Raciones: 12 rolls (12 Raciones)

Acerca de esta receta:

La masa de media luna refrigerada prefabricada es el santo grial de la masa de pan. Viene en una lata y hace rollos esponjosos y deliciosos en minutos. Son aún mejores cuando están rellenos de tocino, huevos revueltos y queso cheddar. Aunque hacer recetas completamente desde cero siempre es delicioso, hay algo sagrado y especial en los rollos de media luna. Probablemente es porque mucha gente los disfruta durante las fiestas y ocupan un lugar especial en el corazón de mucha gente. Tampoco puedes equivocarte al usar hojaldre o masa casera para esta receta. Estos son hermosos sándwiches de desayuno sin ningún derrame de pan. Como están todos enrollados, son fáciles de agarrar y comer. Es el perfecto desayuno rápido y fácil, sin mencionar el de agarrar y llevar. Haz un gran lote para la mañana de Navidad o para un brunch. También se pueden hornear y congelar para recalentarlos cuando estés listo para disfrutarlos.
 Ingredientes:

  • 1 cucharada de mantequilla 4 huevos extragrandes Sal Dash (o al gusto) Pimienta Dash (o al gusto) 6 rebanadas de tocino 1 lata de masa de media luna refrigerada 1/2 taza de queso cheddar (rallado)

 

Instrucciones paso a paso para esta Receta de panecillos de tocino, huevo y queso de media luna:

Reúne los ingredientes. Calentar el horno a 180º C. Calentar la cucharada de mantequilla en una tortilla. En un tazón mediano, bata los huevos, la sal y la pimienta. Vierta los huevos en la tortilla y revuelva hasta que estén completamente cocidos. Si no están bien cocidos, no pasa nada, ya que se volverán a cocer en los rollos. Poner a un lado. Cocinen el tocino en el horno o en una sartén hasta que esté crujiente. Escurra el tocino y déjelo enfriar. Picar el bacon finamente y dejarlo a un lado. Desenrollar la masa de media luna y separar los triángulos. Coloca una cucharada de la mezcla de huevo, y un poco de tocino y queso sobre el huevo. Enrolle el triángulo como si fuera un rollo de media luna normal. Coloca el rollo en una bandeja para hornear sin engrasar. Repita con la masa restante. Hornee durante 18 a 20 minutos o hasta que se dore. Déjelos enfriar ligeramente, sírvalos y disfrute.

 

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