Receta de pasta con salchichas al horno

Tiempo de preparación:

• Total: 45 minutos
• Preparación: 20 minutos
• Cocinado: 25 minutos
• Raciones: 6 Porciones (6 Raciones)

Acerca de esta receta:

Esta es una receta de cazuela realmente abundante y rica, hecha con alimentos preparados. Es perfecta para los amantes de la carne y las patatas porque es muy satisfactoria. Puedes usar cualquier tipo de salchicha que quieras en esta fácil receta. Nosotros preferimos usar salchichas cocidas porque podemos saltarnos un paso. Pero si quieres usar salchichas sin cocinar, ponlas en una sartén con un poco de agua y dóralas. Dar la vuelta a las salchichas de vez en cuando para que se doren por todos los lados. Cuando estén cocidas, córtalas en rodajas y continúa con la receta. Acompaña esta receta con algo fresco y crujiente, como una ensalada verde fresca con champiñones en rodajas y aguacates en cubos. De postre, una tarta de manzana sería perfecta.
 Ingredientes:

3 tazas de pasta Gemelli 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla (picada) 3 dientes de ajo (picados) 1 libra de salchicha polaca (cortada en rodajas de 1/2″ de grosor) 1 lata (16 onzas) de alubias cocidas (sin escurrir) 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate 3 cucharadas de mostaza de Dijon 3 cucharadas de ketchup 1 1/2 tazas de queso Cheddar rallado

Instrucciones paso a paso para esta Receta de pasta con salchichas al horno

Precalienta el horno a 180º C. Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Cuece la pasta hasta que esté apenas al dente; escúrrela y resérvala. Mientras tanto, en una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo; saltea y remueve hasta que estén tiernos, entre 5 y 7 minutos. Añade la salchicha cortada en rodajas y cocina de 1 a 2 minutos más. Incorpora las alubias cocidas, la salsa de tomate, la mostaza y el ketchup y deja que hierva a fuego lento. Incorpora la pasta cocida y escurrida y 1/2 taza de queso. Vierte la mezcla en una fuente de horno de 2 cuartos y cubre con el queso restante. Hornea durante 25 a 30 minutos o hasta que esté burbujeante y caliente. Sirve inmediatamente.