Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de pizza vegana de frutas

Tiempo de preparación:

  • Total: 30 minutos
  • Preparación: 20 minutos
  • Cocinado: 10 minutos
  • Raciones: 8 Raciones

Acerca de esta receta:

Una receta de pizza vegana de frutas para el postre, con masa preelaborada y queso crema vegano no lácteo. Si te gusta la pizza de frutas, prueba esta receta de pizza de frutas vegana y sin lácteos, perfecta para los niños.
 Ingredientes:

2 tubos de panecillos Pillsbury (sí, son veganos) 1 tarrina de 8 onzas de queso crema vegano Tofutti 3 cucharadas más 3/4 de taza de zumo de manzana 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de azúcar en polvo 2 tazas de fresas (cortadas en rodajas finas; o plátanos, melocotones, nectarinas, albaricoques o bayas) 1 cucharada de maicena 2 cucharadas de agua fría

Instrucciones paso a paso para esta Receta de pizza vegana de frutas

Reúne los ingredientes. Precalienta el horno a 200º C. Extiende la masa de forma plana y colócala en un molde grande para hornear formando una corteza de pizza. Hornea de 8 a 10 minutos, retira del horno y deja que se enfríe un poco. Bate el queso crema vegano, las 3 cucharadas de zumo de manzana, el azúcar y el azúcar en polvo y extiende la masa de la pizza. Coloca las rodajas de fruta en una capa sobre la crema de queso. En un cazo pequeño, bate la maicena y el agua fría. Añade 3/4 de taza de zumo de manzana y remueve a fuego medio, hasta que la mezcla se haya espesado. Rocía sobre la fruta. Enfría durante al menos diez minutos antes de servir. ¡Disfruta!

 

 

 

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