Receta de postre de piña a la parrilla
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de postre de piña a la parrilla

Tiempo de preparación:

  • Total: 20 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 10 minutos
  • Raciones: 6 a 8 Raciones

Acerca de esta receta:

Esta es una fantástica receta de postre de piña que no lleva nada de tiempo hacer en la parrilla. Si lo prefieres, puedes sustituir el tequila por ron.
 Ingredientes:

3/4 de taza/180 mL de tequila 3/4 de taza/180 mL de azúcar moreno 1 1/2 cucharaditas/7,5 mL de extracto de vainilla 1/2 cucharadita/2,5 mL de canela molida 1 piña grande (pelada, sin corazón y cortada en rodajas de 1 pulgada de grosor)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de postre de piña a la parrilla

Reúne los ingredientes. Mezcla el tequila, el azúcar, la vainilla y la canela hasta que el azúcar se disuelva. Precaliente la parrilla. Coloca la piña en la parrilla. Unta con la mezcla de tequila mientras se asa. Gire de vez en cuando. Asar unos 10 minutos. Sirva caliente con una bola de helado.

Consejo. Para facilitar el asado, prueba a colocar los trozos de piña en brochetas.

 

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