Receta de pudín de vainilla básico
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de pudín de vainilla básico

Tiempo de preparación:

  • Total: 25 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 20 minutos
  • Raciones: 6 Raciones

Acerca de esta receta:

Se trata de un sencillo y básico pudin de vainilla, cocinado con maicena, leche y azúcar. Si buscas un pudin clásico, esta receta es una buena opción. También es fantástico como relleno de crema para rosquillas.
 Ingredientes:

3 tazas de leche (dividida) 1/4 taza de maicena 1/2 taza de azúcar 1/4 cucharadita de sal 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla

Instrucciones paso a paso para esta Receta de pudín de vainilla básico

Reunir los ingredientes Escaldar 2 23 tazas de leche En un cuenco pequeño, mezclar la maicena, el azúcar y la sal Incorporar el 13 de taza de leche restante Añadir a la leche escaldada y cocer a fuego lento, removiendo constantemente, hasta que espese y quede suave Continuar la cocción durante unos 5 minutos para cocer bien la maicena Enfriar un poco y luego incorporar la vainilla Verter en platos de servir ¡Disfrutar!

 

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