Receta de salchicha ahumada en olla lenta
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de salchicha ahumada en olla lenta

Tiempo de preparación:

  • Total: 6 hrs 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: 6 hrs Raciones: 6 Raciones

Acerca de esta receta:

Se trata de una comida abundante con patatas, o sirve la salchicha como aperitivo para una fiesta o reunión del día del partido.
 Ingredientes:

2 libras de salchicha polaca o salchicha ahumada (la salchicha ahumada de pavo también es buena) 1 cebolla (grande) Para la salsa: 2/3 de taza de cerveza 1/3 de taza de azúcar moreno 1/4 de taza de vinagre 1/4 de taza de mostaza preparada 1 cucharada de maicena 2 cucharaditas de agua

Instrucciones paso a paso para esta Receta de salchicha ahumada en olla lenta

Cortar las salchichas en rodajas de una pulgada y colocarlas en la olla de cocción lenta junto con una cebolla cortada. Mezclar los ingredientes restantes y viértalos sobre la salchicha y la cebolla. Tapa y cocina a fuego lento durante 6 a 8 horas. Mezcle la maicena con el agua para hacer una pasta, y revuélvala antes de servir para espesar la salsa.

 

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