Receta de salsa de limón sin huevo para postres
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de salsa de limón sin huevo para postres

Tiempo de preparación:

  • Total: 11 minutos
  • Preparación: 6 minutos
  • Cocinado: 5 minutos
  • Raciones: 2 tazas (24 Raciones)

Acerca de esta receta:

Esta salsa de limón es muy fácil de preparar y sabe muy bien con muchos postres. Utilice limones frescos para obtener el mejor sabor. Es increíble rociada sobre un budín de pan o rebanadas de pastel de jengibre.
 Ingredientes:

1 1/2 tazas de agua hirviendo 3/4 de taza de azúcar granulada 5 cucharaditas de maicena Una pizca de sal 1 cucharada colmada de ralladura de limón 3 cucharadas de zumo de limón fresco 1 cucharada de mantequilla

Instrucciones paso a paso para esta Receta de salsa de limón sin huevo para postres

Pon el agua en una cacerola mediana y ponla a fuego fuerte. Lleva a ebullición. En un cuenco, combina el azúcar granulado, la maicena y la sal; mézclalos bien. Añade la mezcla de azúcar al agua hirviendo y reduce el fuego a medio-bajo. Cocina, removiendo constantemente, hasta que la mezcla esté espesa y clara. Retira del fuego y añade la ralladura de limón, el zumo de limón y la mantequilla. Sirve la salsa caliente sobre rebanadas de bizcocho o Bundt cake o rocíala sobre pan de jengibre, budín de pan o tortitas.

 

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