Receta de sándwich de Crock Pot Sloppy Joe
Resúmen.
Tiempo de preparación:
- Total: 6 hrs 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinado: 6 hrs Raciones: 6-8 Sloppy Joes (6-8 Raciones)
Acerca de esta receta:
El sloppy joe es un clásico sándwich americano relleno de carne picada sazonada y mezclada con salsa de tomate o ketchup. Se desconoce su origen, pero las recetas se remontan a la década de 1940. El nombre probablemente se refiera al aspecto desordenado más que a una persona llamada Joe. Estos clásicos sloppy joes en olla de cocción lenta se hacen con carne picada magra, ajo y cebolla, pimientos y condimentos. La olla de cocción lenta no sólo es una buena forma de cocer a fuego lento el relleno de los sándwiches, sino que también es perfecta para las fiestas o las reuniones de amigos. La olla puede mantenerse a fuego lento o caliente para servir. Ten a mano panecillos de hamburguesa, servilletas y utensilios para los invitados. La receta se puede ampliar fácilmente para una gran fiesta o reunión familiar.
Ingredientes:
2 libras de carne picada magra 1 cebolla mediana (picada) 2 dientes de ajo (picados) 1 taza de ketchup 1/2 pimiento (sin semillas y picado) 3 cucharadas de salsa Worcestershire 3 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de mostaza preparada 2 cucharadas de vinagre de sidra 1 1/2 cucharaditas de chile en polvo
Instrucciones paso a paso para esta Receta de sándwich de Crock Pot Sloppy Joe
En una sartén pesada, dore la carne picada con la cebolla y el ajo. Escurrir el exceso de grasa. Mezclar el ketchup, el pimiento, la salsa Worcestershire, el azúcar moreno, la mostaza, el vinagre y el chile en polvo en la olla de cocción lenta. Incorpore la mezcla de carne picada. Tape y cocine a fuego lento durante 5 a 7 horas. Servir sobre panecillos de hamburguesa o panecillos de sándwich con una ensalada de acompañamiento o patatas fritas.