Receta de sándwiches de pavo al horno

Tiempo de preparación:

• Total: 35 minutos
• Preparación: 15 minutos
• Cocinado: 20 minutos
• Raciones: 8 sandwiches (8 Raciones)

Acerca de esta receta:

Esta es una receta maravillosa para aprovechar las sobras, ¡sea o no Acción de Gracias! También puedes hacer este sándwich con rodajas de pollo, pavo o carne en conserva. La combinación de cebolla, mostaza, carne y queso en un panecillo crujiente es realmente deliciosa. Puedes utilizar otros tipos de queso y añadir verduras, como pimientos o champiñones en rodajas. Una de las cosas más agradables de los sándwiches es que son tan versátiles y variables. Es casi imposible arruinar un sándwich y uno horneado parece más una comida que un sándwich frío. Sirve estos sándwiches para comer o cenar cualquier día de la semana. Los sándwiches pueden hacerse con antelación y guardarse en el frigorífico hasta el momento de hornearlos. Simplemente no envuelvas los sándwiches con el papel de aluminio demasiado apretado; si lo haces, el queso se pegará al papel de aluminio cuando se derrita y los sándwiches serán difíciles de desenvolver. Si vas a hornear los sándwiches desde el frigorífico, añade de 5 a 8 minutos más al tiempo de horneado. Una vez horneados los sándwiches, puedes añadir lechuga y tomate. Sólo tienes que levantar la mitad inferior del panecillo y añadir las verduras frías, y luego volver a montar los sándwiches.
 Ingredientes:

1 cebolla mediana (finamente picada) 1 cucharada de aceite de oliva 1/3 de taza de mantequilla (o mayonesa, ablandada) 3 cucharadas de mostaza de Dijon 1 cucharadita de semillas de amapola 8 panecillos Kaiser (o panecillos de chapata, partidos y ligeramente ahuecados) 1 1/2 libras de pavo de charcutería (en lonchas finas) 8 lonchas de queso suizo (o Havarti)

Instrucciones paso a paso para esta Receta de sándwiches de pavo al horno

Reúne los ingredientes. Reúne los ingredientes para el sándwich de pavo al horno Precalienta el horno a 180º C. En una sartén pequeña, saltea la cebolla en aceite de oliva hasta que esté tierna a fuego medio. Dejar enfriar durante 10 minutos. Saltear la cebolla en aceite de oliva Mezclar la mantequilla (o mayonesa), la mostaza, la mezcla de cebolla y las semillas de amapola en un bol pequeño y extender esta mezcla sobre los lados cortados de los panecillos. Mezclar la mantequilla (o mayonesa), la mostaza, la mezcla de cebolla y las semillas de amapola Rellenar los panecillos con pavo y queso. Asegúrate de añadir suficiente carne y queso para que los sándwiches queden bien rellenos; recuerda que los has ahuecado un poco para que puedan contener más relleno. Rellena los panecillos con pavo y queso Envuelve cada sándwich en papel de aluminio y hornéalo a 180º C durante 15 a 25 minutos o hasta que los sándwiches estén calientes y el queso se haya derretido. Envolver cada sándwich en papel de aluminio y hornear a 180º C Desenvolver cada sándwich y servir inmediatamente.