Receta de Shandy de pomelo fresco y fácil
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de Shandy de pomelo fresco y fácil

Tiempo de preparación:

  • Total: 3 minutos
  • Preparación: 3 minutos
  • Cocinado: Raciones: 1 drink (1 Ración)

Acerca de esta receta:

El shandy de pomelo es una bebida mixta increíble para la cerveza. Toma todo lo bueno del shandy original (una simple mezcla de cerveza y limonada) y le da un toque de pomelo. Y aunque puedes comprar shandy de pomelo en varias empresas cerveceras, hay algo extra especial en el sabor cuando lo haces desde cero. Esta receta es muy fácil y rápida de preparar. Empezarás agitando una limonada de pomelo, que es como la limonada pero con zumo de pomelo. Añade media botella de tu cerveza favorita y esta refrescante bebida veraniega estará lista para que la disfrutes. Un shandy de pomelo es perfecto para una barbacoa o un picnic, sobre todo si preparas una gran tanda de pomelo-ade y guardas un paquete de seis en hielo. ¿Qué son los buenos cócteles de cerveza?
 Ingredientes:

1 1/2 onzas de zumo de pomelo 1 1/2 onzas de sirope simple 3 onzas de agua 6 onzas de cerveza Guarnición: rodaja de pomelo

Instrucciones paso a paso para esta Receta de Shandy de pomelo fresco y fácil

Vierta el agua, el sirope simple y el zumo de pomelo en una coctelera con hielo. Agita bien.Cuela la pomelo-ade en un vaso de cerveza, llenándolo hasta la mitad.Completa con cerveza.Adorna con una rodaja de pomelo.¡Sirve y disfruta!

¿Cómo de fuerte es un shandy de pomelo? Son preferibles las cervezas de trigo, como la Goose Island 312 Urban Wheat Ale y la Blue Moon, que ofrecen un sabor crujiente y brillante para el pomelo. También funcionan bien las Pilsners y las cervezas pálidas. Haz tanta limonada de pomelo como quieras. Simplemente sigue la fórmula de la limonada de 1:1:2 (1 parte de cada zumo de pomelo y jarabe simple mezclados con 2 partes de agua). Para obtener un poco más de sabor a pomelo, sustituye 1/2 onza más o menos de agua por zumo adicional. Un pomelo medio rinde entre 5 y 6 onzas de zumo. Si utilizas todo eso para tu limonada de pomelo, mézclalo con la misma cantidad de sirope simple y unas 10 onzas de agua. Deberías acabar con unas 20 onzas de ade de pomelo, o lo suficiente para tres o cuatro shandies de pomelo. Los pomelos son grandes, así que una rodaja o media luna media va a ser una guarnición demasiado grande para el típico vaso de cerveza. La mejor opción es cortar cada rodaja de pomelo en cuartos.

 

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