Receta de sopa de patatas en olla de barro con cebollas de Joe
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de sopa de patatas en olla de barro con cebollas de Joe

Tiempo de preparación:

  • Total: 80 minutos
  • Preparación: 20 minutos
  • Cocinado: 60 minutos
  • Raciones: 1 pot (6 a 8 Raciones)

Acerca de esta receta:

La receta de sopa de patata de Joe, de gran sabor, se hace con cebollas, patatas y otros condimentos, y es deliciosa y fácil de hacer en la olla de cocción lenta.
 Ingredientes:

8 patatas grandes (cortadas en cubos) 1 taza de cebolla (picada) 2 cucharadas de mantequilla o margarina 2 cubos de caldo de pollo 2 cucharadas de copos de perejil (seco) 6 taza de agua 2 taza de leche 1/2 taza de harina mezclada con agua

Instrucciones paso a paso para esta Receta de sopa de patatas en olla de barro con cebollas de Joe

Poner las patatas, las cebollas, la mantequilla, el caldo, el perejil y el agua en la olla de cocción lentacrock pot y cocinar todo el día a fuego lento o medio. 12 hora a una hora antes de servir, añadir la leche y la mezcla de harina. Una vez que la sopa espese, estará lista para servir.

Variaciones de la receta. Añade 1/4 de libra de queso Velveeta para obtener una sopa de patatas con queso. Se puede sustituir la leche normal por 1 lata de leche evaporada.

 

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