Receta de Sorbete de Menta Fresca
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de Sorbete de Menta Fresca

Tiempo de preparación:

  • Total: 2 hrs 8 minutos
  • Preparación: 2 hrs 5 minutos
  • Cocinado: 3 minutos
  • Raciones: 1 pint (Raciones 4)

Acerca de esta receta:

Utilice cualquier variedad de menta de jardín que tenga a mano para esta receta; todas funcionan bien. Servido entre platos, es un refrescante limpiador del paladar.
 Ingredientes:

1 taza de hojas de menta (picadas, empaquetadas) 2 tazas de agua 1 1/2 taza de azúcar granulada 1/4 taza de vino blanco dulce 1 cucharadita de zumo de limón

Instrucciones paso a paso para esta Receta de Sorbete de Menta Fresca

Reúne los ingredientes. En una cacerola mediana a fuego medio, pon a hervir la menta picada, el agua y el azúcar. Tapa el cazo, baja ligeramente el fuego y cocina durante unos 3 minutos, hasta que el azúcar se disuelva. Retira del fuego y enfría la mezcla a temperatura ambiente. Añade el vino blanco y el zumo de limón. Enfría la mezcla durante 2 horas. Congela en una heladora según las instrucciones del fabricante. ¡Sirve y disfruta!

 

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