Receta de tarta de chocolate en cinco minutos
Resúmen.
Tiempo de preparación:
- Total: 35 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinado: 30 minutos
- Raciones: 12 a 16 Raciones
Acerca de esta receta:
Esta tarta de chocolate es de preparación rápida y sencilla, y se puede hornear como una tarta rectangular de una sola capa o como una tarta de 2 o 3 capas. Utilice un glaseado comprado o hecho en casa para el pastel.
Ingredientes:
1 3/4 tazas de harina de uso general, 8 onzas 2 tazas de azúcar granulada 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal 2 huevos grandes 1 taza de leche 1/2 taza de aceite vegetal* 1 1/2 cucharaditas de vainilla 1 taza de agua hirviendo
Instrucciones paso a paso para esta Receta de tarta de chocolate en cinco minutos
Calienta el horno a 180º C/180 C/Gas 4. Engrasa y enharina un molde para hornear de 9 por 13 por 2 pulgadas, dos moldes para pastel de capas de 9 pulgadas o tres moldes para pastel de capas de 8 pulgadas. En un cuenco grande, combina la harina, el azúcar granulado, el cacao en polvo, la levadura en polvo, la sosa y la sal; remueve o bate para mezclar bien. Añade los huevos, la leche, el aceite y la vainilla. Bate con la batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos. Con una cuchara, añade el agua hirviendo hasta que se mezcle. Vierte la masa fina en los moldes preparados. Hornea durante unos 35 minutos para un pastel rectangular o entre 30 y 35 minutos para capas. Un palillo de madera insertado en el centro debe salir limpio. Deja enfriar 10 minutos en el molde sobre una rejilla y luego sácalo del molde y enfríalo completamente. Escarcha al gusto. La tarta se muestra con un glaseado de mantequilla cremosa.