Receta de Tarta de Crema de Naranja
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta de tarta de cremas de naranja

Tiempo de preparación:

  • Total: 20 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: 5 minutos
  • Plus: 90 minutos

  • Raciones: 6 Raciones

Acerca de esta receta:

Sin duda, una tarta inspirada en el Creamsicle es una cosa de belleza, tanto a la vista como en sabores cítricos y texturas cremosas. En un día caluroso, son muy refrescantes. Si le añades un par de cucharadas de mermelada de naranja ácida y picante, tus papilas gustativas cantarán. Esta tarta de Creamsicle de naranja es también una tarta sin hornear, lo que hace que sea muy fácil de preparar. Despídete de la lucha por la corteza de la tarta que tienes que hornear, especialmente cuando las temperaturas se disparan. En su lugar, invita a esta tarta, que se prepara en minutos. Luego métela en el congelador y listo, el postre está hecho. Anima los cambios con otros sabores, si lo deseas, utilizando una mermelada de lima para un pastel más suave, pero todavía picante.
 Ingredientes:

1 taza de agua (hirviendo) Paquete de 3 onzas de gelatina de naranja 4 onzas de mantequilla (más la que sobre para engrasar) 2 tazas de migas de galletas Graham 3 cucharadas de azúcar 1 1/4 tazas de nata para montar (para la tarta, más 1/4 de taza para la decoración) 4 cucharadas de mermelada de naranja 2 cucharadas de ralladura de naranja

Instrucciones paso a paso para esta receta de Receta de tarta de cremas de naranja

Reúne los ingredientes / Engrasa un molde para hornear de 7 pulgadas con spray de cocina y forra el fondo con un círculo de papel pergamino. Alternativamente, si no tienes papel pergamino, engrasa la sartén generosamente / Selecciona el botón de saltear en la Olla Instantánea y añade el aceite de oliva. Cuando la pantalla indique «caliente», añade los dados de beicon. Cocina los dados de bacon durante unos 4 minutos y luego añade la cebolla y el pimiento a la olla; cocina durante 1 ó 2 minutos más / Retira el bacon y las verduras a un plato y resérvalas. Limpia la olla interior y añade 1 taza de agua / En un bol, bate los huevos hasta que estén bien mezclados / Añade las espinacas, el queso, la sal y la pimienta a los huevos junto con el bacon, la cebolla y el pimiento salteados. Remueve bien / Vierte la mezcla de huevos en la fuente de horno preparada y coloca los tomates cortados por encima / Coloca la fuente de horno en el trébede y bájala en la Olla Instantánea / Fija la tapa y asegúrate de que la válvula de liberación de presión está en la posición de sellado (esto es automático en algunos modelos). Elige el botón de cocción a presión o manual, presión alta, y programa el temporizador para 12 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, deja que la presión baje de forma natural durante 10 minutos, y luego gira la válvula a la posición de ventilación para liberar la presión restante. Retira la tapa / Agarra las asas de la trébede y levanta la frittata de la Olla Instantánea. La parte superior de la frittata parecerá húmeda, pero se secará rápidamente. Déjala reposar unos 5 minutos antes de servirla / Deja la frittata en la sartén o pásala con cuidado a un plato / Corta la frittata en gajos y sírvela con una guarnición de cebollas verdes cortadas y crema agria, si lo deseas / Diana Rattray

 

Variaciones de la receta. Cambie la mermelada de naranja por la de lima para obtener un sabor más suave. O si quiere más sabor, pruebe con mermelada de pomelo. Para una tarta semicongelada o semifrío, como a veces se llama, saque la tarta del congelador y déjela descongelar en la nevera hasta que esté semicongelada. Servir como en el caso anterior.

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