Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta fácil de glaseado de mantequilla de cacahuete vegetariana

Tiempo de preparación:

  • Total: 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinado: Raciones: Aprox. 1 1/2 tazas (10 Raciones)

Acerca de esta receta:

El rico y cremoso glaseado vegano de mantequilla de cacahuete es un capricho que va bien con casi cualquier receta de tarta vegana o con cualquier magdalena vegana, o bien, haz las magdalenas veganas perfectas con temática de Elvis emparejando este glaseado de mantequilla de cacahuete con una tarta de plátano vegana o simplemente úsalo para cubrir el pan de plátano vegano hecho en casa. Hacer un glaseado de mantequilla de cacahuete es tan sencillo como un glaseado de vainilla o de chocolate, y es algo un poco inesperado y diferente. El glaseado de mantequilla de cacahuete se presta especialmente a una versión vegana, ya que la mantequilla de cacahuete aporta su propio sabor, y se depende un poco menos de los ingredientes habituales del glaseado vegano, como la margarina vegana, el azúcar y la leche no láctea. Tanto si lo llamas «glaseado» como si lo llamas «glaseado», este te hará decir «¡ñam!». ¡Disfruta de tu glaseado vegano de mantequilla de cacahuete!
 Ingredientes:

1 taza de mantequilla de cacahuete cremosa (a temperatura ambiente es mejor) 1/2 taza de margarina vegana 2 tazas de azúcar en polvo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla puro 3 cucharadas de leche de soja (o cualquier otra leche no láctea, pero la leche de soja o de coco es mejor en esta receta)

Instrucciones paso a paso para esta Receta fácil de glaseado de mantequilla de cacahuete vegetariana

En primer lugar, bate o mezcla con una batidora todos los ingredientes hasta que estén suaves y cremosos, añadiendo más o menos leche de soja hasta conseguir la consistencia deseada. Ten cuidado, ya que no querrás añadir leche de soja demasiado pronto, y añade sólo 1/2 cucharadita más o menos cada vez, ya que de lo contrario corres el riesgo de que el glaseado quede demasiado fino y aguado. Además, puedes meter la mantequilla de cacahuete en el microondas durante unos 10 ó 15 segundos, para que sea más fácil trabajar con ella. El glaseado casero de mantequilla de cacahuete es perfecto para una tarta vegana o para tazacakes para los niños.

 

 

 

0/5 (0 Reviews)