Receta fácil de quesadillas de pollo con queso
Por Ane Goñi Salaverri 0

Receta fácil de quesadillas de pollo con queso

Tiempo de preparación:

  • Total: 15 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinado: 10 minutos
  • Raciones: 6 quesadillas (3 a 4 Raciones)

Acerca de esta receta:

Las quesadillas de pollo con queso son súper fáciles y muy satisfactorias. Puedes usar otras delicatessen y diferentes quesos para hacer tu propio bocadillo. Esta es una gran receta para que los niños coman después de la escuela (¡pueden hacerlo ellos mismos!) o para un almuerzo rápido en un día ocupado. Puedes sustituir las tortillas de maíz por tortillas de harina si lo deseas. Sólo recuerda que las tortillas de maíz son más pequeñas, por lo que las quesadillas hechas con ellas no contendrán tanta comida. Use su juicio cuando llene las tortillas. Recuerde que se derramará demasiado relleno de las tortillas o el queso puede desbordarse y quemarse cuando se estén tostando en la parrilla o en la estufa. Puede variar esta receta tanto como desee. Utilice los restos de carne de buey o cerdo a la parrilla en lugar del pollo. Utilice salmón o atún o algunos filetes de pescado a la parrilla en su lugar. Y use sus quesos favoritos o una mezclación de ellos. Use el queso Pepper Jack para añadir algo de calor, o use fontina o provolone o suizo para cambiar la receta. Una de las mejores cosas de recetas como esta es que son muy tolerantes a los cambios. Sirva estas quesadillas con una ensalada de frutas y un poco de agua con gas o cerveza fría.Las quesadillas de pollo con queso son súper fáciles y muy satisfactorias. Puedes usar otras delicatessen y diferentes quesos para hacer tu propio bocadillo. Esta es una gran receta para que los niños coman después de la escuela (¡pueden hacerlo ellos mismos!) o para un almuerzo rápido en un día ocupado. Puedes sustituir las tortillas de maíz por tortillas de harina si lo deseas. Sólo recuerda que las tortillas de maíz son más pequeñas, por lo que las quesadillas hechas con ellas no contendrán tanta comida. Use su juicio cuando llene las tortillas. Recuerde que se derramará demasiado relleno de las tortillas o el queso puede desbordarse y quemarse cuando se estén tostando en la parrilla o en la estufa. Puede variar esta receta tanto como desee. Utilice los restos de carne de buey o cerdo a la parrilla en lugar del pollo. Utilice salmón o atún o algunos filetes de pescado a la parrilla en su lugar. Y use sus quesos favoritos o una mezclación de ellos. Use el queso Pepper Jack para añadir algo de calor, o use fontina o provolone o suizo para cambiar la receta. Una de las mejores cosas de recetas como esta es que son muy tolerantes a los cambios. Sirva estas quesadillas con una ensalada de frutas y un poco de agua con gas o cerveza fría.
 Ingredientes:

  • 6 tortillas de harina 2 paquetes de 9 onzas de pollo cocido en cubos 1 taza de queso Colby rallado 1-1/2 tazas de queso mozzarella rallado 3 cucharadas de mantequilla, ablandada 1 taza de salsa

 

Instrucciones paso a paso para esta Receta fácil de quesadillas de pollo con queso:

Coloca tres de las tortillas en una mesa de trabajo. Cubrir las tortillas con la mitad de los quesos, luego el pollo y el resto de los quesos. Cubra el relleno con las tortillas restantes. Esparce el exterior de las quesadillas con la mantequilla. Calentar una sartén plana, una sartén grande o una plancha a fuego medio. Añade las quesadillas, una a una, y cocínalas, presionando con una espátula, hasta que los fondos se doren, unos 2 a 4 minutos. Voltear las quesadillas y cocinar el segundo lado 2 a 3 minutos o hasta que las tortillas estén doradas y crujientes y los quesos se derritan. Quitar la quesadilla con una espátula de la superficie de trabajo y cortarla en cuartos. Repita con las quesadillas restantes. Servir inmediatamente con salsa para mojar.

 

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