Receta fácil de salsa de melocotón fresca
Tiempo de preparación:
- Total: 19 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinado: 4 minutos
- Raciones: 3 tazas (8 Raciones)
Acerca de esta receta:
Esta simple salsa de melocotón es una gran manera de disfrutar de melocotones frescos y jugosos. Dados de melocotones frescos, azúcar y almidón de maíz se mezclan con una pequeña cantidad de vainilla y un poco de canela molida, si lo prefieres. Una vez calentada, la salsa es ideal como cubierta para waffles o panqueques, o como cuchara sobre galletas, rebanadas de torta o scones.
Ingredientes:
- 4 large ripe peaches 1/2 cup water 3/4 cup granulated sugar 1 tablespoon cornstarch 1/4 teaspoon vanilla extract Optional: 1/2 teaspoon ground cinnamon
Instrucciones paso a paso para esta receta fácil de salsa de melocotón fresca:
Reúne los ingredientes. Pele los melocotones, quite los huesos y corte en cubos pequeños. Debes tener alrededor de 3 tazas de melocotones cortados en cubos. Combinar el agua, el azúcar y la maicena en una cacerola; poner a hervir a fuego medio. Añadid los melocotones cortados en dados y dejadlos cocer a fuego lento durante 2 minutos. Retire la cacerola del fuego y añada el extracto de vainilla y la canela, si lo utiliza. Deje enfriar ligeramente antes de servir.