Categoría: Cake Mix Pasteles

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de tarta de cerezas al revés

Este pastel de cerezas al revés es un pastel atractivo y delicioso, y es sorprendentemente fácil de preparar y hornear. Se utiliza una lata de relleno de tarta de cerezas para la cobertura de fruta, así que lo único que tienes que hacer es mezclar la masa y hornear. Cuando elijas el relleno de tarta, verás el normal y el «premium». El relleno de tarta de cereza premium es la mejor opción porque contiene un 30% más de fruta.

Por Ane Goñi Salaverri

Pastel de Navidad

Una de las recetas más antiguas que se conocen de pasteles de volcado apareció en 1912, en la que se indicaba que el panadero debía «volcar» la mantequilla, el azúcar, los huevos, la harina, las pasas, el cremor tártaro, el bicarbonato de sodio y el agua en una fuente y hornearlos. Durante la Segunda Guerra Mundial, una versión del dump cake -conocida como wacky cake- se hacía con vinagre y agua en lugar de huevos, que estaban muy racionados y no estaban disponibles para los cocineros caseros. Hoy en día, el dump cake se hace con mezclas para pasteles de caja y algún tipo de relleno de fruta o de tarta. Lo que permanece igual a lo largo de los años es la forma de prepararlos con el mínimo esfuerzo para obtener el máximo impacto. La adición de relleno de tarta de manzana y salsa de arándanos -sabores tan evocadores de las fiestas- da nombre a este sencillo postre: dump cake navideño. Pero también podría llamarse dump cake de Acción de Gracias y sirve para ambas fiestas. Es fácil de preparar porque empieza con una mezcla de bizcocho amarillo y todos los ingredientes se mezclan directamente en el molde. Así es, ¡no hay que lavar tazones! Esta receta se presta a muchas variaciones diferentes. Empieza por aquí y deja que tu creatividad tome vuelo. Una colección de Dump Cakes fáciles

Por Ane Goñi Salaverri

Tarta de piña colada con cobertura de coco

Esta receta de tarta de piña colada es un rico, dulce y delicioso pastel hecho con piña y coco. Se vierte un relleno de crema de coco y leche condensada azucarada sobre el pastel horneado, a partir de una mezcla de pastel amarillo, y luego se esparce piña triturada por encima. La cobertura es una mezcla de crema batida y coco rallado. Gracias a Janet por compartir este sencillo pastel tropical.

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de tarta de cerezas semi casera

Una caja de mezcla de pastel amarillo hace que esta tarta de cerezas sea muy fácil de preparar con el relleno de tarta de cerezas. El relleno de la tarta se pasa por la masa de la tarta justo antes de meterla en el horno. Si te gustan las tartas y los pasteles de frutas, este postre satisfará ambos antojos. El pastel se hace con la mezcla para pasteles, los huevos y el aceite como se indica en el paquete, pero con sólo 1/2 taza de agua. Es un pastel fácil y bonito, y no necesita glaseado. Sirve el pastel con helado, nata montada o cobertura batida. O simplemente espolvorear el pastel con azúcar glas. Si prefiere un pastel glaseado, puede utilizar un glaseado básico de vainilla. Consulte los consejos y variaciones que aparecen debajo de las instrucciones de la receta para obtener más ideas de sabores.

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de pastel de coco súper fácil

La tarta de coco es uno de esos postres que impresionarán a todos los invitados; es bonita y deliciosa, y resulta bastante festiva. Esta receta no puede ser más sencilla, ya que se hace con una mezcla de bizcocho blanco, leche condensada azucarada, crema de coco, cobertura batida y coco rallado. Y teniendo en cuenta que sólo se glasea la parte superior del pastel, ¡es la receta perfecta cuando necesitas un pastel especial en un momento! Eso sí, tienes que empezar la receta con un pastel recién horneado, recién salido del horno.

Por Ane Goñi Salaverri

Tarta de esmoquin

Las elegantes capas de bizcocho blanco y negro conforman un postre delicioso y sofisticado. Aunque pueda parecer complejo, lo hacemos fácil utilizando una mezcla para tartas de caja. Con mantas de glaseado de vainilla y chocolate y una decadente capa de ganache de chocolate, esta tarta de esmoquin está sin duda preparada para un evento de etiqueta. Evite estos 7 errores y hornee un hermoso pastel cada vez

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de tarta de bandera americana para las fiestas patrias

Tus amigos quedarán impresionados con esta receta de postre patriótico para el Día de los Caídos o el 4 de julio. Esta tarta de bandera parte de una mezcla para tartas, por lo que es fácil de hacer, pero por supuesto, siempre puedes sustituirla por tu receta de tarta casera favorita. Asegúrate de usar arándanos y frambuesas frescos; de lo contrario, el jugo de las bayas congeladas creará un desastre rojo y azul.

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de pastel de tres leches para niños

El pastel de tres leches es muy popular en la cocina latinoamericana. Desde que mis hijos probaron por primera vez la tarta de tres leches en un restaurante latinoamericano me rogaron que intentara repetirla en casa. No sé si esta receta tiene un sabor auténtico, pero es maravillosamente húmeda y deliciosa. Además, es un pastel de tres leches súper fácil, porque empieza con una mezcla para pasteles. Esto también hace que sea fácil de hacer con los niños.

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de pastel de dulce de leche actualizado

Puedes hacer el túnel original de la tarta de dulce de leche utilizando una mezcla de glaseado, o probar esta receta actualizada hecha desde cero. El azúcar de repostería y el cacao de esta receta sustituyen esencialmente a la mezcla de glaseado. Asegúrese de seguir esta receta exactamente como está escrita. No sustituya ningún ingrediente y asegúrese de utilizar toda la cantidad de nueces, de lo contrario, la receta fallará. Este fabuloso pastel es tan delicioso. El suave túnel de dulce de leche es una agradable sorpresa. Como el pastel es tan rico, no es necesario añadir el glaseado si no se quiere.

Por Ane Goñi Salaverri

Receta de pastel clásico Watergate

Probablemente su nombre, «pastel Watergate», se debe al escándalo del allanamiento del Watergate del 17 de junio de 1972. Este fácil pastel Watergate se hace con una mezcla de pudín de pistacho, una cobertura batida y una mezcla para pasteles. Las nueces y el coco añaden sabor y textura a este pastel clásico. En lugar de agua, se añade a la tarta la gaseosa 7-Up, pero puedes utilizar club soda, Sprite o una bebida carbonatada similar. En lugar de una mezcla de pastel blanco, también puedes utilizar una mezcla de pastel amarillo y el pastel saldrá húmedo y sabroso. Tostar las nueces y el coco de la guarnición para la cobertura da al pastel un sabor a coco y un crujido adicionales y añade un bonito color. Algunas recetas piden que se espolvoree la segunda 1/2 taza de nueces sobre el glaseado. Siéntete libre de hacerlo así. Si buscas un pastel de coco diferente, ésta es una gran opción.