Tarta de queso de Nutella
Por Ane Goñi Salaverri 0

Tarta de queso de Nutella

Tiempo de preparación:

  • Total: 15 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinado: Chill: 4 hrs Raciones: 8-10 Raciones

Acerca de esta receta:

Tan fácil de hacer y decadentemente delicioso, este pastel de queso sin hornear de Nutella seguro que te hará desfallecer. Nutella es la marca de una pasta dulce de chocolate y avellanas fabricada por la empresa italiana Ferrero. Se introdujo por primera vez en la década de 1960 y sigue siendo muy popular hasta hoy. De hecho, Ferrero utiliza el 25% del suministro mundial de avellanas. La Nutella, el queso crema y la cobertura batida no láctea se unen en este postre fácil y sin hornear. Todo ese sabor está contenido en una crujiente corteza de galleta de chocolate. Para resaltar aún más el característico sabor a avellana de la Nutella, la tarta de queso se cubre con una crema batida azucarada aromatizada con licor de avellana. Por último, las avellanas tostadas y picadas adornan el plato justo antes de servirlo. El resultado es un postre fácil, pero elegante, que seguramente impresionará a tus invitados. Cómo hacer nata montada
 Ingredientes:

Para la corteza: 1 1/2 tazas de galletas de barquillo de chocolate (finamente molidas) 4 cucharadas de mantequilla (derretida) Para el relleno de Nutella 3 paquetes (8 onzas) de queso crema (a temperatura ambiente) 1 tarro (13 onzas) de crema de avellana (como Nutella) 1/2 taza de azúcar 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida no láctea (descongelada) Para la crema batida de avellana: 1/2 taza de nata espesa 2 cucharadas de azúcar glas 1 cucharadita de licor de avellana (como Frangelico) Guarnición: Avellanas enteras (tostadas y picadas)

Instrucciones paso a paso para esta Tarta de queso de Nutella

Reúne los ingredientes / En un bol mediano, combina las migas de galleta de chocolate con la mantequilla derretida / Para crear las migas de galleta para la corteza, simplemente pulsa las galletas de chocolate en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas. Presiona las migas húmedas en el fondo y una pulgada por los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas. Mételo en el frigorífico para que se endurezca / En un bol grande, bate el queso crema, la Nutella, el azúcar, el cacao en polvo y el extracto de vainilla hasta que estén suaves y bien combinados / Incorpora suavemente la cobertura batida no láctea / Vierte el relleno en la corteza preparada y alisa la parte superior. Refrigera durante unas 4-6 horas o hasta que esté firme / En un bol grande, bate la nata espesa con el azúcar glas y el licor de avellana para hacer la nata montada / Saca la tarta de queso del molde desmontable y colócala en un plato para tartas. Coloca la nata montada de avellanas alrededor del borde de la tarta de queso / Adorna con avellanas tostadas / Corta en trozos y sirve. Guarda el resto de la tarta de queso en el frigorífico / Kristina Vanni

 

 

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